Tips : बच्चों के लिए बनाएं रबड़ीथिन केक वाला ये शानदार रेसिपीज

आज इस आर्टिकल में हम आपको बेहतरीन टिप्स बताने जा रहे हैं, जिसे बच्चे यक़ीनन खूब पसंद करेंगे। तो चलिए जानते हैं इन रेसिपी के बारे में...
Tips : बच्चों के लिए बनाएं रबड़ीथिन केक वाला ये शानदार रेसिपीज

फीचर्स डेस्क। मम्मी! 'आज कुछ अलग डिश बनाओ न। काफी दिनों से कुछ अच्छा नहीं बनाई आप। अकसर बच्चों के मुह से ये बातें आपने सुनी होगी। ऐसा लगता भी है कि कई दिनों से कुछ स्पेशल खाने के लिए बच्चों के लिए कुछ नहीं बनाया। हूबी भी बोलते होगें कि आप मीठे में या फिर कुछ और भी बना दीजिए'। अगर आपके भी बच्चे अमूमन कुछ इसी तरह की रेसिपीज बनाने के लिए बोलते हैं, तो फिर आपको इस बार रबरी केक बनाना चाहिए और ये शानदार और लाजवाब रेसिपीज को ट्राई करना चाहिए। आज इस आर्टिकल में हम आपको बेहतरीन टिप्स बताने जा रहे हैं, जिसे बच्चे यक़ीनन खूब पसंद करेंगे। तो चलिए जानते हैं इन रेसिपी के बारे में...

इसके लिए सामग्री

2 कप केक का आटा (250 ग्राम)

1 टी स्पून बेकिंग पी.वी.

1 चुटकी बेकिंग सोडा

1 चुटकी नमक शुष्क अवयवों को सुरक्षित रखें

गीली सामग्री

1/2 कप मक्खन (120 ग्राम) 2/3 कप चीनी (150 ग्राम)

1/2 कप पिस्ता नट्स को एक चुटकी चीनी और हरे रंग के साथ पीस लें ।

1/2 कप + 2 चम्मच दूध

1/2 कप दही हरे रंग की

1 बूंद वेनिला एसेंस

ऐसे बनाएँ

1. सबसे पहले सभी सूखी सामग्री को जब्त कर लें और पीसा हुआ पिस्ता मिलाएं।

2. अब मक्खन, चीनी और दही के साथ एक कटोरी लें।

3. अब सूखी सामग्री को गीली सामग्री के साथ मिलाएं।

4. अब धीरे-धीरे दूध डालें और घोल को चिकना होने तक मिलाएं।

5. अंतिम रूप से वेनिला एसेंस और हरे रंग में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

6.अंतिम रूप से बल्लेबाज को 2 में विभाजित करें और 180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह अच्छी तरह से पके हुए न हो जाए।

बकलावा

1 पैकेट फिलो पेस्ट्री

1 कप मिश्रित नट पीसते हैं

1/2 कप पिघला हुआ मक्खन तरीका

वही पैन लें जिसे हम पिस्ता केक सेंकते थे। मक्खन के साथ प्रत्येक ब्रश करने वाली फिलो पेस्ट्री की 6 से 7 शीट तक पंक्तिबद्ध। जब DRYFRUITS pwd को सभी जगह जोड़ दिया गया

 अब फिर से ६ से o फिलो शीट्स को लाइन करें, प्रत्येक पर मक्खन लगाएँ। अब इसके ऊपर बेक किया हुआ और कुरकुरा होने तक 20 मिनट के लिए 180 ° बेक करें।

ऐसे चाशनी तैयार करें

3/4 कप पानी

1 चम्मच गुलाब सार

1/4 कप शहद

1 कप चीनी

1 चम्मच नींबू का रस

1 चम्मच संतरे का रस तरीका उपरोक्त सभी सामग्रियों में एक बर्तन मिला लें और तब तक उबालें जब तक कि 1 तार की स्थिरता न हो जाए और जैसे ही गर्म बेक किया हुआ बकलवा निकल जाए, बकलवा के ऊपर हमारी गर्म चीनी की चाशनी डालें।

केक के लिए  

1) सबसे पहले चीनी की चाशनी के साथ केक की परत को ब्रश करें

2) रबरी फ्रॉस्टिंग के साथ 1 लेयर सजाएं

3) रबरी आइसिंग पर कमरे का तापमान बाकलावा रखें

4) पिस्ता केक की आखिरी परत को चीनी सिरप के साथ डालें

5) रबड़ी फ्रॉस्टिंग, फूल, कुछ पिस्ता पीडब्ल्यूडी और अंत में कुछ ताजे फलों से सजाएं।

रबड़ी (तत्काल)

1/2 कप पनीर

1 कप दूध

1 tbsn DRYFRUITS pwd

1 चुटकी केसर के तार

इलायची के १/२ टी स्पून

1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर

1 चुटकी पीले भोजन का रंग

1/2 दूध को शामिल कर सकते हैं

ठंडा करना

1 कप व्हिप क्रीम

1 चुटकी केसर

1 चुटकी इलायची

1 चुटकी पीले भोजन का रंग

1/3 कप आइसिंग शुगर

1/3 कप रबड़ी (जो हमने तैयार की थी

इसका ये है तरीका

एक रबड़ी के उपरोक्त सभी अवयवों में एक बर्तन जोड़ें और तब तक उबालें जब तक कि यू को एक मोटी स्थिरता नहीं मिल जाती है जैसे कि रबड़ी। जब कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है।

ऐसे ठंडा करें

आइसिंग शुगर वाली व्हिप क्रीम फिर 1/3 कप रबड़ी और व्हिस्क में मिलाएं। अब केसर, इलायची pwd और 1 बूंद पीला रंग डालें और व्हिस्क करें। अब यह तैयार है इसको बच्चों और बड़ों को खिलाएँ बदले में खूब तारीफ पाएँ।

Input by : Tanveer sayad, members focus foodies group.

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